BERTUZZI - ЦИТРУСОВЫЕ ОБРАБОТКИ РАСТЕНИЯ
Bertuzzi приобрел большой опыт в проектировании и производстве цитрусовых перерабатывающих предприятий: оборудование для свежевыжатого высокого качества сока, NFC пастеризованного сока, FCOJ, эфирное добычи нефти.
Bertuzzi можем поставить полная обработка цитрусовых растений на ключ, а также отдельные машины для удовлетворения специфических требований.
ПОЛУЧЕНИЕ, стиральная, сортировка
Свежие цитрусовые поступают на нашем омывателя INOXALL. Устройство разработано для мытья погружения, поставляется с большим баком и фруктов лифт, чтобы накормить последующего модели линия сортировки SELINOX.
Этот цитрусовый перерабатывающие предприятия состоит из ролика ленточного конвейера, который медленно вращается, позволяет тщательно осматривать плоды цитрусовых, чтобы устранить гнилых или неподходящих те, которые не могут поддерживать последующее производственный процесс.
Bertuzzi производим различные модели машины для нарезки, пригодных для citrus- или других фруктов. Наши щёточные иметь тяжелую структуру рабочий из нержавеющей стали; вращающиеся щетки из нейлона с внешней автомобилизации.
Эфирное масло ДОБЫЧА
Для экстракции эфирных масел из цельных фруктов Bertuzzi разработала CITRORAP которые пронизывает шелуху на вращающиеся ролики. Разработанный в нескольких вариантах для различных часовых мощностей два регулируемых motorizations позволяют оптимизировать циклы добычи нефти различные фрукты развиваются и скорость скребкового роликов, таким образом, имеющих универсальная машина подходит для любой работы. Кроме того, является отличным решением для обеззараживания от химикатов кожицу плодов, используемых для извлечения свежего сока.
DEPULPING / ПЕРЕРАБОТКА
Сок depulped с помощью винтовых отжимных и центрифуг в целях удовлетворения потребностей клиентов
на содержание целлюлозы.
Наша геликоидальная экстракторы модель ESM и супер были разработаны специально для уточнения сок цитрусовых.
Эти блоки могут относиться к высоким мясистый сок Исходя из экстракторов, чтобы слегка сжать мякоть прогрессивным способом для того, чтобы получить низкой мясистые сок.
СОК ДОБЫЧА
Bertuzzi предлагает два различных типа экстракторов:
• роликового типа (CITROTAL)
• индивидуальный чашек Тип сжатие
и переработка (CITROSTAR)
CITROTAL в основном используется для производства соков, сосредоточены, в то время как CITROSTAR соковыжималки являются предпочтительными для производства высококачественных свежих соков.
Наши CITROTAL экстракторы может обрабатывать любые цитрусовых без сортировки (калибровку) с ограниченным количеством эфирного масла попадание в сок и очень высокой производительностью.
В CITROSTAR сок течет вниз от центра плода без загрязнения кожуры. В переработке цитрусовых растений работ откалиброван плоды, и его работа цикл включает в себя 4 этапа: подача & расположение плода на чашку добыча, закрытие фруктов между двумя чашками, сжатие фруктов и нажав целлюлозы и сок в переработке
cyclinder, сок сжатие и переработка.
Машина доступна в трех версиях, в зависимости от требуемой мощности: 1 головкой, 3-головы и 6-головы.
КОНЦЕНТРАЦИЯ
Рост пленки пластины испарители используются для того, чтобы сохранить время удерживания и температуру продукта на низком уровне.
ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ
В зависимости от конечного использования сока может включать:
• холодильное только
• пастеризация
• стерилизация
Это может быть осуществлено либо с помощью трубки в трубу теплообменника, тромбоцитов или соскабливают поверхностного в зависимости от рабочих параметров и типа конечного продукта требуется.
ЗАПОЛНЕНИЕ
Мы поняли, большое количество заправочных приложений, таких как асептического розлива концентрата, обычной БАРАБАННОГО наполнения (NFC или концентрат) должны быть заморожены, и, конечно, свежий сок происходит прямо в ПЭТ бутылке, стекло или и мешочек.